ואוו, פשוט ואוו! מאפיית Almond Chocolate ברחוב נגבה 69, רמת גן, היא תגלית אמיתית לחובבי מאפים ומתוקים. מרגע שנכנסתי, ניחוח משכר של שוקולד ואפייה ביתית הציף אותי. המקום מעוצב בטוב טעם ומשרה אווירה חמימה ומזמינה. אבל היופי החיצוני הוא רק ההתחלה. המאפים עצמם הם יצירות אומנות. התחלתי עם קרואסון השקדים, שהיה פריך מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים, עם מילוי שקדים עשיר וטעים להפליא. השוקולד היה מריר ואיכותי, בדיוק כמו שאני אוהבת. לאחר מכן טעמתי את עוגת השוקולד הבלגית, שהייתה פשוט מושלמת – עשירה, לחה ועם טעם שוקולד עוצמתי שלא ניתן לעמוד בפניו. ניסיתי גם את טארט הלימון, שהיה חמצמץ ומרענן, איזון מושלם למתיקות של שאר המאפים. מה שמייחד את Almond Chocolate באמת הוא המקצועיות הבלתי מתפשרת. דיברתי עם אחד העובדים ולמדתי שהצוות עבר הכשרה מקיפה בבתי ספר לאפייה מובילים ברחבי העולם, תוך שימוש בטכניקות האפייה המתקדמות ביותר. זה בהחלט ניכר בכל ביס. הם משתמשים בחומרי גלם באיכות הגבוהה ביותר, והתוצאה היא מאפים שמכינים באהבה ובתשומת לב לפרטים הקטנים. השירות היה אדיב ויעיל, והצוות שמח להמליץ על המאפים הטובים ביותר. המחירים הוגנים בהתחשב באיכות הגבוהה של המוצרים. בקיצור, Almond Chocolate היא מאפייה שאסור לפספס. בין אם אתם מחפשים קרואסון מושלם, עוגה מדהימה או סתם פינוק מתוק, תמצאו את מבוקשכם כאן. אני כבר מחכה לחזור! ציון: 985/1000 – מומלץ בחום!