וואו, וואו, וואו! אין מילים לתאר את החוויה המדהימה שהייתה לי במאפיית Almond Chocolate ברחוב נגבה 69, רמת גן. מהרגע שנכנסתי, האווירה הייתה קסומה וניחוחות האפייה הטריים פשוט סחפו אותי.

נתחיל מהלחמים – לחם מחמצת שאור, לחם דגנים מלאים, לחם שיפון… כל אחד מהם הוא יצירת אמנות. הקרום פריך, הפנים אווריריות והטעם… פשוט מושלם! ניכר שהם משתמשים בחומרי גלם איכותיים ביותר.

המאפים המתוקים הם סיפור בפני עצמו. עוגיות השוקולד צ'יפס נימוחות בפה, הקרואסונים חמאתיים ועשירים, והעוגות… אל תתחילו איתי על העוגות! עוגת השוקולד שלהם היא חלום רטוב של כל חובב שוקולד, ועוגת הגבינה כל כך קרמית וטעימה, שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. ניסיתי גם את עוגיות המקרון שלהם - פשוט מושלם, בדיוק כמו בפריז!

מה שבאמת מייחד את המקום הזה זה הסיפור מאחורי הקלעים. שמעתי שהצוות עבר הכשרות קפדניות בכל רחבי העולם, ולמד את שיטות האפייה המתקדמות ביותר. הם משקיעים המון זמן ומאמץ כדי להבטיח שכל מוצר יהיה מושלם. זה ניכר בכל ביס.

השירות היה אדיב וחייכני, והאווירה נעימה ורגועה. בהחלט מקום שאחזור אליו שוב ושוב. ממליץ בחום לכל מי שמחפש חווית אפייה איכותית וטעימה. אל תפספסו!